ΓΙΑ ΕΜΆΣ

«Chicken group» ΕΠΕ

Η «Chicken group» ΕΠΕ δημιουργήθηκε το 2001 στην πόλη Μπουργκάς. Η εταιρία είναι ειδικευμένη στην επεξεργασία κρέατος κοτόπουλου. Η επιτυχής ανάπτυξη της «Chicken group» ΕΠΕ προώθησε τη δημιουργία ενός εντελώς νέου εργοστάσιου για την επεξεργασία κρέατος το οποίο πληροί όλες τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές. Κατέχει πάνω από 3.000 κυβικά μέτρα ψυκτικούς θαλάμους και οι χώροι παραγωγής και οι βοηθητικοί χώροι είναι σε περισσότερο από 2000 τετρ. μέτρα.

Στην πόλη Μπουργκάς η «Chicken group» ΕΠΕ έχει δημιουργήσει δικό της δίκτυο εταιρικών καταστημάτων που προσφέρουν μια πλήρη σειρά από κατεψυγμένα, διατηρημένα με απλή ψύξη, βραστά – καπνιστά και ψητά προϊόντα κοτόπουλου.

20 τόνους παραγωγική ικανότητα ανά ημέρα

Ενσωματωμένα συστήματα HACCP και ISO 22000:2005

Εντελώς σύγχρονο εξοπλισμό παραγωγής

Παραγωγή

Η παραγωγική ικανότητα είναι 20 τόνοι ανά ημέρα. Όλη η διαδικασία από το σχεδιασμό μέχρι την παράδοση των προϊόντων στο εμπορικό δίκτυο διατίθενται υπό το διαρκή έλεγχο από τους ειδικούς μας σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας. Η ποιότητα των πρώτων υλών και η ασφάλεια του τελικού προϊόντος ελέγχεται από το δικό μας εργαστήριο. Είναι ενσωματωμένα τα συστήματα HACCP και ISO 22000:2005 το οποίο εξασφαλίζει την άριστη ποιότητα των εισερχόμενων προς επεξεργασία πρώτων υλών και τελικών προϊόντων.

Ομάδα διαχείρισης

Η ομάδα διαχείρισης είναι νέα και ενεργητική. Οι φιλοδοξίες της ομάδας για την έγκριση του «Chicken Group» ΕΠΕ ως ηγέτης στον κλάδο βασίζονται στην επαγγελματική πείρα και την εκπαίδευση που αποκτήθηκε σε έγκριτα πανεπιστήμια.

Συνεργάτες και πελάτες

Η εταιρία λειτουργεί εξ ολοκλήρου με εταιρείες πιστοποιημένες στα συστήματα ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων. Όλα τα προϊόντα που παράγουμε υποβάλλονται σε αυστηρή διαδικασία ελέγχου, στη συνέχεια εισέρχονται στην αγορά. Η νομική βάση για τον έλεγχο των τροφίμων που τηρούμε αυστηρά είναι αναγνωρισμένη ανάγκη από όλο το προσωπικό.
Από το 2010 πουλάμε ένα μέρος της παραγωγής της σε πελάτες στην Ρουμανία, την Ελλάδα, την Πολωνία, τη Γερμανία, τη Γαλλία και άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

Εντελώς σύγχρονο εξοπλισμό παραγωγής

Το 2011 έχουμε επενδύσει 1.500.000 ευρώ για την αγορά ενός εντελώς νέου εξοπλισμού παραγωγής, και από το 2014 ξεκινήσαμε στην αγορά ολόκληρα σουβλάκια για γύρος.

Έχουμε μια ειδική μονάδα για την παραγωγή προϊόντων κρέατος όπου χρησιμοποιούμε κυρίως χειρωνακτική εργασία.

Δουλεύουμε με προ-παραγγελίες μετά την υπογραφή της σύμβασης. Η ικανότητα παραγωγής μας επιτρέπει την κατασκευή μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων που γίνεται με το χέρι.

Η ειλικρίνεια και η εμπιστοσύνη του πελάτη – υψίστη σημασία για εμάς

Η επιτυχής ανάπτυξη της εταιρείας καθορίζεται από τη γνώση των αναγκών των πελατών μας. Υπάρχει σύστημα επικοινωνίας. Συνεχώς μελετάμε την αγορά και την ανάπτυξη νέων προϊόντων. Η ειλικρίνεια και η εμπιστοσύνη του πελάτη είναι από υψίστη σημασία για εμάς